Этот день отмечается каждый год, 16 октября, и посвящён одному из самых популярных продуктов в мире — хлебу.
Сложно представить современный обеденный стол без хлеба. Он стал неотъемлемой частью нашего рациона. Многие не представляют, как можно завтракать, обедать и ужинать без хлеба, не говоря уже о перекусах. Такой приём пищи считается полноценным. Есть с хлебом нас приучают с самого детства, и на протяжении жизни для многих из нас он становится необходимым продуктом потребления. Такая популярность продукта стала причиной установления в честь хлеба отдельного праздника.
Недаром про него существует множество поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие. Пенсионеры, находящиеся на обслуживании в отделении социально-медицинского обслуживания на дому ГБУ"КЦСОН Балахнинского муниципального округа", в голодные военные, послевоенные годы на себе ощутили, что такое "Хлеб на столе". Своими жизненными историями, связанными с хлебом, они поделились с сотрудниками отделения.
