Началась " тихая охота" на грибы в лесу. В лесу в этот период можно найти подберезовики, белые грибы, подосиновики, грузди.
Польза грибов:
Во-первых, богаты белком и незаменимыми аминокислотами. "Содержание белков в некоторых грибах выше, чем в мясе, которое мы едим: свинине, говядине и так далее.
Во-вторых, грибы - источник важных для организма человека микроэлементов (например, калия, меди, селена) и пребиотических веществ, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую, иммунную и мочеполовую систему. Также они являются кладезем витаминов группы B и витамина хорошего настроения и здоровых костей D.
Собирайте грибы и кушайте, приятного аппетита!
